Birçok uygarlığın büyüme noktası olan Kayseri, Türkiye içinde sanayinin lokomotif şehirlerinden birisidir. Türkiye’de birçok büyük şirketin temeli Kayseri’de atılmıştır. Hem sanayisi geliştiği hemde 1,3 milyon civarı nüfusu olduğu için hergün ciddi sayıda tarifeli uçuş bulunmaktadır. Şehirdeki uluslararası havalimanın adı Erkilet Havalimanı’dır.
Havalimanindan şehir merkezine ulaşım için taksi dışında , HAVAŞ otobüslerini kullanabilirsiniz, HAVAS seferleri her uçuşla paralel olarak yapılmaktadır.
Kayseri seyahatinizden dönerken alabileceğiniz hediyelerin başında tabiki ; pastırma ve sucuk geliyor.
Şehirde tam bir gününüzü ayırabileceğiniz on civarı müze vardır. Bunlardan en ilginç olanı Sultansazlığı Kuş Müzesi’dir.Kış turizm için çok önemli olan Erciyes dağı, kış sezonu seyahatleriniz için ilk sırada bulunabilir.
Yemek seçiminde dikkat etmeniz gereken en önemli noktalarından birisi yemeklerde yoğun olarak sarımsak ve baharat kullanıldığıdır. Neler yenir listesine gelecek olursak ;
Fotoğraf Kaynak: Flickr/ Rajeev Rajagopalan